柿のケーキ

先週実家より柿が届きました。毎年母が送ってくれます。

有り難いのですが、だーりんは柿が嫌い。わたし一人ではさすがの柿好きでも対処しきれない。知り合いに配っても食べきれずに柔らかくなり始めました。

柔らかさを活かしてケーキを焼きました。

いつもお世話になっているようこさんへ。

ラッピングをしてお渡し。娘３人と一緒に召し上がれ。

カットしたケーキはエコクラフトの途中でコーヒーと一緒に頂いています。

３切れとも美味しく頂きました