早いけど

クリスマスにはまだ早いけど、ジンジャークッキーを焼いてみました。

この間、海外に行かれるだーりんのお友達に，ビーズをプレゼントしたら、お返しに本と御菓子を頂きました。
頂いた本は「スエーデンの伝統家庭料理」。
見てみると美味しそうなんだけど、材料が知らないものが多く出て来て…
私にも作れそうな物が「ジンジャークッキー」だったんです。
でも本に載っているのはヤッパリ材料が少し変わっていて…でも読んでみたら、シナモンクッキーのシナモンパウダーの半量をジンジャーパウダーに変えてみたら作れそう？
って、思っていつも自分で焼くシナモンクッキーをアレンジして、焼いてみました。
スカッリ忘れていた事は、私のシナモンクッキーはアイスボックスクッキーだって事。ジンジャークッキーはヤッパリ「人のかたち」して無いと可愛くないね。
味は「こんなんだよね？？」って感じに焼き上がりました。（実はジンジャークッキーを知らない）

こちらは一緒に頂いた御菓子。
ビールがすすむお味です。