ドウシタさんのリンゴのケーキ

この前だーりんがドウシタさんに頂いたリンゴ。大きくてたっぷりの蜜入り。美味しく頂きましたが、私だけ美味しい思いをするのは…、とケーキの下にキャラメルと動下さんのリンゴを敷き込み焼いてみました。
ケーキの生地はマドレーヌ風しっとりと甘く仕上げました。

端っこをスライスして試食しましたが、美味しく出来上がりました。
明日、だーりんが陶芸の教室に行くので持って行ってもらいます。
隣に写っているのは生チョコです。皆さんに気に入って貰っているらしく、だーりんに頼まれていたので一緒に作りました。ココアと粉砂糖まぶしの２種類作りました。
アトリエ　イクの皆さん召し上がってください。