紅茶の…

まりちゃんに美味しい紅茶を頂きました。
この茶葉を使って紅茶のクッキー作ろう！と思い朝から頑張りました。
でも何だかぼけぼけしていて、薄力粉を入れてこねこねしていると転がっている卵が目に入りました。
…？？？　　…！！！　　　「卵が冷たいから先に薄力粉ふるって…」と思い、いつもと手順変えて作業していたんですが、ふるい終わった薄力粉をいつも通りにそのままバターと砂糖も入っているボール　　に入れてしまって、こねこねしているでは有りませんか。
数分前に決めた（数分も経ってなかった！）段取りも忘れちゃうなんて…自分にあきれてしまいました。
「紅茶のクッキー」では無く「紅茶のショートブレッド」が焼き上がりました。
こんないい加減な作り方でしたが普通に食べれました。良かったです。

プレーンとイチゴ・プルーンジャムのせ。
一緒に写っているのがまりちゃんに頂いた紅茶です。