生チョコ

今日はお仕事がお休みになりチョット嬉しい！です。
掃除・洗濯も終わり読書もしました。まだまだ時間が有ります。そこで生チョコを今から作ろうかと思います。
以前書いたと思うんですが、ダーリンがサークルに持っていく用です。
生チョコは結構好評らしく今回で３回目になります。
生チョコの他にヨーグルトケーキ・ヨーグルトムース・バナナプリンケーキ・酒ケーキな持って行きました。ヨーグルトムースはダーリンが好きで２週連続で、しかも２週目は２台持って行きました。
今回の生チョコは紅茶味にしようかと思っています。では頑張ってみますね。

今、冷やしてます。カットまでしました。冷やし固まったら、ココアパウダーの中に落とすだけ（まぶすと書いてあるが面倒くさがり屋の私はチョーいい加減）。
カットの切れ端をつまみ食い？味見？アールグレイいっぱい使ったのに味がしない。只の生チョコのような気がする。加えるブランデーを切らしていてオレンジキュラソーにしたから（全然関係無いと思うけど）？？
生チョコと言ってだーりんには持たそうかしら？